【供稿：总务处】 【部门：牛金凤】 【校审：李静雅】 【发布时间：2021.03.04】 【阅读： 】 字体大小 语音播放
3月3日上午，淮南市教体局德育科应苗苗科长、谢家集区食品药品监督管理局周杰股长等到我校检查、指导食堂食品安全工作，党委副书记、纪委书记马万勇，总务处主任廖伟，改扩建办主任张红胜等人陪同检查。
检查组一行通过核查实物、查阅台账和问询等方式查看了学校食堂、超市等场地，对食堂和超市从业人员管理、餐具洗消、食品留样以及原料索证、索票、贮存、加工制作、食品保质期等方面一一进行了细致检查，并对留样记录填写和食堂工作人员培训等工作给予了认真指导。
此次食品安全检查，发现了学校食堂管理工作中存在的问题和困难，对进一步加强食堂食品安全和规范管理提出了指导性意见，确保师生“舌尖上的安全”。（文字：牛金凤 图片：牛金凤）
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