12月22日，是中国二十四节气中的“冬至”节气。按照中国传统习俗，冬至这天家家户户都要包饺子、吃饺子，象征着全家团圆、和和美美。俗话说“冬至大如年，数九过寒冬。”
为了进一步弘扬优秀传统节日文化，创建融洽和谐有序的餐饮服务环境，给学生们送去冬日的温暖，7320电商01的辅导员李守柱老师组织学生在食堂餐厅开展包饺子活动，食堂大厨也亲自上阵，指导学生包饺子。
在温馨愉快的氛围中，师生们争先恐后地揉面、搓条、切剂儿、擀片、填馅、包捏，不一会儿，一个个饺子如珠落玉盘摆满餐盘。煮熟后，大家开开心心地品尝自己亲手做的热腾腾的饺子，欢声笑语弥漫在活动现场，温暖了离家在校的莘莘学子。
据李守柱老师说，冬至节在食堂餐厅开展包饺子活动，不仅培养了学生的动手能力，更增强了学生的集体主义观念，增加了学生与餐饮服务部门之间的沟通，同时也让学生们在温馨的节气里感受优秀传统节日文化的魅力！（文字：张谷山甫：图片：李守柱）
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