为切实保障学期末校园食品卫生安全与师生消费权益,筑牢校园安全防线,本周,督导室联合总务处对校园食堂和超市进行了检查。
在食堂检查现场,工作人员重点核查食品留样管理情况,仔细查看留样量是否达标、冷藏温度是否符合标准,同时逐一核对留样记录的菜品名称、留样时间、责任人等信息,确保完整规范。针对菜品窗口,检查人员实地查看菜品种类丰富度、食材新鲜度,详细询问菜品定价依据,保障师生饮食营养均衡、消费透明合理。检查组还与食堂及超市负责人进行交流,了解近期运营状况。督导室强调,虽然学期临近结束,但食堂和超市必须始终坚守职责,严把质量关,确保为广大师生提供安全、健康、优质的饮食及便利的生活服务。

此次检查,体现了学校对后勤服务与食品安全工作的高度重视,也为期末校园平稳运行奠定了坚实基础。(一审:吴宁 二审:李静雅 三审:李用俊)


