2025年6月20日下午,我校于念艰楼一楼食堂大厅召开6月食品安全月调度会。校党委副书记、校长李用俊、总务处主任刘传洋、升学部综合管理办公室副主任孔令军、食堂管理人员等相关工作人员参会,会议由刘传洋主持。
会上,食堂管理人员针对本学期经营状况进行总结汇报。指出当前存在部分档口在就餐高峰期出现人员拥挤、秩序的问题,同时服务模式较为传统、菜品样式单一,难以满足师生多样化的就餐需求。针对这些情况,管理人员提出下学期的改进计划:在服务质量上,将加强工作人员培训,提升服务效率与态度;运营管理方面,优化档口布局与就餐流程,缓解高峰期拥堵;同时积极研发、推出新颖菜品,丰富师生餐食选择,以更优质的服务提升师生就餐满意度。
随后,总务处主任刘传洋带领全体人员学习《中小学校园食堂安全管理和膳食经费管理工作指引》,结合学校实际情况,对文件中的重点条款进行逐条解读,明确食堂安全管理及经费使用规范,强化参会人员食品安全与规范管理意识。
校长李用俊在总结讲话中作出重要指示。他强调,要提高政治站位,将校园食品安全工作提升到解决群众身边不正之风和腐败问题的高度,深刻认识其重要性与紧迫性,切实保障师生饮食安全与合法权益;在加强管理与服务意识层面,要求食堂全体人员增强责任感,以师生需求为导向,改进服务方式,提升服务水平;同时提出要以高质量服务实现校企共赢,坚持“以服务求生存”的理念,严格把控食品价格,在保障菜品质量的前提下,确保价格合理稳定,让师生吃得安心、放心、舒心。
此次调度会的召开,进一步明确了校园食堂管理方向与工作重点,为提升食堂服务品质、保障食品安全提供了有力指引。我校将持续强化食堂管理,推动食品安全与服务质量双提升,全力守护师生“舌尖上的安全” 。(图片:刘婉情;文字:刘婉情)