为进一步加强学校食堂食品安全卫生管理,规范食品加工流程,保障广大师生饮食安全,2022年3月24日上午,第四党支部全体党员和积极分子开展党日活动,对食堂进行全面检查。
支部书记张红胜带领大家从食堂入口测量体温开始,依次对食堂环境卫生,设备清洁消毒,原料加工过程,食品留样情况等进行了严格的检查;并要求食堂进一步做好疫情防控工作,餐厨人员佩戴口罩、实施体温检测制度并做好记录;严格落实食品采购进货查验及索证索票制度;做好就餐人员的分餐制,进一步提高饭菜质量和服务态度,切实保障师生饮食安全。
通过本次党日活动,对食堂食品安全卫生状况进行了系统的检查,提高了食堂管理人员的安全意识,对校园食品安全事件做到防范于未然。