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多方聚力严监管 透明平价护三餐——我校召开食堂价格论证会暨膳食委员会会议

发布时间: 2026-09-30       供稿:总务处 审核:刘传洋 信息来源: 刘传洋       阅读次数:

为进一步规范校园食堂运营管理,稳定食堂菜品价格,保障师生饮食权益与食品安全,提升校园餐饮服务质量,2026年9月29日,我校顺利召开食堂价格论证会暨膳食委员会专项会议。学校总务处、食管部全体成员、食堂负责人、教师代表、家长代表、学生代表共同参会,多方联动共商校园食堂管理与菜品定价工作。

会议上,食堂负责人详细汇报了近期食堂整体运营状况、食材采购成本、菜品更新、日常卫生管理等核心工作,并针对当前市场食材价格波动情况,就食堂菜品调价的依据、标准和方案进行全面说明,主动公开运营明细,接受全体参会代表监督。

参会各方代表立足师生就餐实际,围绕菜品价格、菜品质量、营养搭配、就餐服务、卫生保障等关键问题展开充分研讨与细致论证。大家积极建言献策,客观指出当前食堂服务存在的细节问题,并提出优化菜品结构、稳定菜品价格、提升服务品质、细化卫生管控等多项合理化意见建议,为食堂优化升级提供切实可行的方向。

会议结束后,全体参会人员共同走进食堂后厨、食材储存区、就餐区,实地检查食堂环境卫生、食材储备、餐具消杀、操作规范等情况,现场核验食堂日常管理落实情况,筑牢校园食品安全防线。

此次会议明确,学校将持续发挥膳食委员会监督作用,畅通家校、师生沟通渠道,常态化开展食堂监督检查工作。充分调动各方代表参与食堂管理,以公开透明、惠民平价为原则,严控菜品价格、严把食品安全关,全方位优化校园餐饮服务,切实守护师生“舌尖上的安全与温暖”。